渋谷駅から徒歩2分、道玄坂の「油そば ぶらぶら」を訪問。8席の小さな店内ながら、朝7時まで営業する油そば専門店として多くのファンを魅了し続けている人気店だ。
注文は「油そば」で、量は「並」「大」「特盛」から選べて価格は同じという太っ腹システム。カウンター席に着いて待つこと5分、艶やかな麺が登場。
一口目から虜になる旨さ。もちもちした麺に絡む特製タレは、油の旨味と醤油の風味が絶妙なハーモニー。注目は卓上の調味料たち。酢を加えてさっぱりと、ラー油で痺れる辛さを追加するなど、自分好みの味変を楽しめるのが魅力。一杯で複数の味わいを堪能できる。
渋谷の昼夜問わない定番の一杯。特に深夜から早朝にかけて営業しているため、終電後や朝まで飲んだ後の〆にもぴったり。
店舗情報
住所：渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル1階
営業時間：11:00～翌7:00（LO 6:30）
席数：8席
アクセス：渋谷駅徒歩2分
電話：03-5990-4891
公式サイト：https://bura-2.com/
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